Mushroom soup :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

المقادير :
نصف علبة حليب أبو قوس + 3 م.ك جبن سائل + 5 م.ك حليب سائل + بصل + ماشروم + 2 م.ك طحين + ملح وفلفل أسود + 1 مكعب ماجي + 4 أو على حسب الكمية ماء ساخن

الطريقة:
نحمص البصل مع شوي زيت ونضيف الماشروم ونقلبه .. نضيف الطحين والماجي ونحرك .. نضيف الماء ونتركه ربع ساعة .. ثم نضيف الحليب والجبن ونتركه نصف ساعة ليثقل القوام