الأربعاء، 26 ديسمبر 2012




الشعيبيات :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

المقادير :

شرائح كلاج جاهزه + زبده + شيره + فستق

مقادير الحشوة:

1 قشطه + 3م.ك نشا + 3م.ك حليب نيدو + كوب ماي + 2م.ك ماء ورد + 3 حبات هيل ( على النار .. وتضاف القشطه في آخر الوقت )

 

الطريقة :

نضع شريحة من الكلاج ونمسحها بالقليل من الزيت ونضع الطبقه الثانيه ونمسح بالزبده والثالثه ونمسح بالزبده وتقطع مربعات وتحشى بالقشطة وتشكل مثلثات او على شكل مستطيل .. نضعها في صينيه مدهونه ونضعها في الفرن على 180 لحين تتغير الى اللون الأشقر

 

 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق