دونت :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

المكونات

 

3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 ملعقة كبيرة سكر

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة خميرة

2 ملعقة كبيرة جبن سايل

نصف ملعقة بيكنج باودر

قليل من الفانيليا

كاس ماء

 

ربع كأس زيت

3 كؤوس طحين

سكر بودرة

 

الطريقة

•تخلط المقادير الثمانية الأولى في الخلاط الكهربي .

•يخلط الزيت مع الطحين بعد نخله ، ثم يضاف اليهما الخليط السابق وتعجن جيدا .

•تترك لتختمر ويتضاعف حجمها ( حوالي ساعتين )

•تشكل على هيئة كرات صغيرة وتقلى في الزيت على نار هادئة .

•يوضع السكر البودرة في كيس نايلون ويخلط مع كرات الدونت جيدا برج الكيس

•يقدم مع القهوة التركية