سلطة سبيشل :

 

 

 

 

 

 

 

 

المقادير:

1 طماطم مقطع صغير

1 فلفل أخضر رومي

1 فلفل أحمر رومي

1 فلفل أصفر رومي

نص علبة ذرة

1 خيار

1 جزر

خس

نعناع

 

الصوص :

ملح + فلفل أسود + زيت زيتون + 4 ملاعق لبنة + 4 ملاعق روب + سماق + نعناع مجفف

 

الطريقة تخلط المقادير الأولى مع بعض ثم تضاف مقادير الصوص فوقها وتزين بالخبز المحمص والسماق