سمبوسه البف :
العجينة :
2 كوب طحين + ذرة ملح + ذره سكر + شوي زيت + ماء حسب حاجة العجين
للحشوه :
دجاج مع جبن أو جبن مبشور أو جبن كيري
الطريقة :
تخلط مقادير العجين جيدا وتترك لتتخمر نص ساعه تقريبا ثم نقوم بفردها وتقطيعها على شكل دائري ووضع الحشوه ونقوم بأغلاقها جيدا وتقلى في زيت غزير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق