بسـبوسة الكاسترد

 

 

 

 

 

المقادير :

 

كوب سميد
كوب سكر
كوب جوز هند
علبة قشطهأصبع زبده مسيح
بيضتين
ملعقه طعام بيكنج باودر
ملعقه صغيره فانليا

 

 

 

مقادير الكاسترد :

 

علبة قشطهكوب حليبملعقتين طعام كسترنضع الحليب والكستر على النار لين يثقل الخليط وبعدها نضيف عليه القشطه

 

 

الطريقة:

 

نخفق البيض ونضيف معاه السكر وبعدها الزبده والقشطه وبعد ماينمزجز ضيف السميد وجوز الهند والبيكنج باودر والفانليا ونصب نصف الخليط في صينية فرن مدهونه

ندخلها الفرن تقريبا 20 دقيقه وبعدها نصب عليها طبقة الكستر ونخليه بره الفرن تقريبا 5 دقايق


ونصب الطبقة الثانيه .. وندخلها الفرن نشغل بس من فوق ونخليها تقريبا من 8 الى 10 دقايق على نار هاديه عشان ماتحترق