بيـــتزا

 

 

 

المقادير :

عجينة العشر دقايق

 

- المجموعة الأولى :
ربع كاس سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه 2 كاس حليب دافي ذرة ملح
3 كاس دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت3 كاسات دقيق

 

 

 

 

 

الطريقة :

 

تعجن العجينة وتشكل في صينية

تمسح بصلصة البيتزا .. نضع الخضار (طماطم مقطع صغير _ فلفل اخضر بارد مقطع صغير _ زيتون )

ثم ترش بالاجبان الشيدر والموزريلا وقليل من الاوريغانو وتدخل الفرن 180