السبت، 9 مارس 2013


 

اومليت الماشروم

 
 
 
 
 
 

المقادير:

3 بيض + ربع كوب حليب سائل + ملح وفلفل اسود + نص كوب مشروم +1م.ك بصل ابيض مقطع صغير + 1 م.ك طماطم مقطع صغير + 1 م.ك فليفلة خضراء مقطع صغير + موزريلا + جبن التوست

 

 

 

الطريقة:

يخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل ويضع في مقلاه ويغطى .. في قدر اخر نحمس البصل مع الماشروم والبهارات ويترك ع جنب

نقلب البيض ع الجهة الأخرى .. عندما يتحمر نضيف الفلفل والماشروم والطماطم والجبن في منتصف الأومليت ونغلقه ليذووب

 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق